Gianduiotti
Bramardi - čokoládové speciality nejvyšší kvality, ruční "artigianale" výroba. Od roku 1948 tady začala vášeň pro čokoládu, neustálé hledání špičkové kvality vždy odlišovalo společnost Bramardi, každý den zde zlepšovali své původní recepty a vytvářely nové speciality, neodolatelné pokušení pro ty nejnáročnější.
Kategorie| Výrobce: | Bramardi, Via Nazionale 76/E - 12010 Cervasca ITÁLIE |
|---|---|
| Dostupnost: | skladem |
| Balení: | 96g |
Gianduiotti
Gianduiotto Bramardi, řemeslně vyráběný gianduiotto (nevylévaný do forem), ušlechtilá směs lískových ořechů Piedmont IGP a přírodních ingrediencí (cukr, mléko, ...), ořechy mleté "za studena" v kamenném mlýnu.
Společnost Bramardi se nachází v Cervasca u Cuneo v Piemontu v severozápadní Itálii, kde na počátku 40. let 20. století zakladatel Giovanni Bramardi po dlouhé zkušenosti jako cukrář v Paříži otevřel řemeslnou dílnu pro výrobu čokolády.
Vášeň pro čokoládu vedla vedení Bramardi k výběru nejlepších původů kakaa, jako je Střední a Jižní Amerika, Madagaskar a Ghana, a nejlepší kvality jako je Criollo a Trinitario, aby vytvořila směs, která dává čokoládě jedinečnou a nezaměnitelnou chuť.
Kombinace nejlepších ingrediencí s čistě řemeslnými procesy nám umožnila dosáhnout dokonalé rovnováhy vůní a chutí. Svět sladkostí Bramardi má konkrétní podobu v mnoha formách: tradiční pralinky z Cuneo, gianduiotti, sladké lanýže, cremini, gianduia krém a ... mnoho dalších pochoutek.
Postupem času se společnost rozrostla a kromě historického obchodu v Cervasca má v Cuneu a jeho provincii tři další obchody.
složení:
cukr, lísk.ořechy z Piemontu, kakao.krém, kakao.máslo, plnotučné mléko v prášku, přírodní vanilkové aroma
obsahuje alergeny!