2018 Kanzemer Altenberg Riesling Qualitätswein trocken
Bischöfliche Weingüter Trier se vynořil z vinic ve vlastnictví Bischöflichen Konvikt, biskupského semináře a nejvyšší katedrály. Stoletá vinařská tradice se udržuje dodnes. Kultura, tradice a příroda jsou málokdy tak propletené, jako na strmých svazích Mosely, Saaru a Ruweru. Vytváření nenapodobitelných Rieslingových vín s jemností, elegancí a hloubkou jsou deklarovaným cílem Bischöfliche Weingüter Trier. Potřebným kapitálem je neuvěřitelná paleta srdcových kousků na legendárních strmých svazích o celkové rozloze 98 hektarů.
Kategorie| Výrobce: | Bischöfliche Weingüter Trier, Gervasiusstraße 1 54290 Trier |
|---|---|
| Dostupnost: | Zboží je momentálně neprodejné. |
Tento produkt je určen starším 18 let.
Novinka
PŮVOD
Saar, Německo
VINICE
Kanzemer Altenberg je zeď jako vinice a nejstrmější vinice v Sársku. Půda je rozložená devonová břidlice a opravdu dobře odvodněná.
VINAŘSTVÍ
Udržitelné metody pěstování, které chrání naši cennou půdu a podporují naši révu při hledání správné rovnováhy pro dodávku dokonale zralých hroznů.
VINIFIKACE
Hrozny jsou pečlivě ručně sbírány a vybírány, pro zvýšení složitosti jsou fermentovány v sudech o objemu 1000 litrů Fuder. Víno odpočívá několik měsíců na svých jemných kalech, než se dá do lahví na konci jara po sklizni.
DEGUSTACE
PROFIL
Legendární vinice Altenberg v Kanzemu v údolí SAAR produkuje špičkový suchý rizling, který inspiruje koncentrací, udržitelností a komplexním charakterem.
SLOUŽIT
Nejlepší je pít chlazené při teplotě 8–10 ° C
POTENCIÁL STÁRNUTÍ
2023
ANALÝZA
Alkohol: 13,0% obj.
Zbytkový cukr: 6,3 g / l
Celková kyselost: 5,6 g / l
ALERGENY
obsahuje siřičitany
TENTO PRODUKT MŮŽETE OBJEDNAT POUZE PO DOVRŠENÍ VĚKU 18-ti LET.